温泉辅导小学持续开展食材询价调研 确保学生营养餐资金效益最大化
2022-03-22 来源: 作者: 王吴给 阅览次数:
3月22日,温泉辅导小学再次开展食堂食材询价调研。该校班子人员、食堂管理人员、验收食材教师代表参加。
该校调研组深入周边超市、菜店、摊位,了解食材的品种、价格、产地等情况,现场调研肉类、蔬菜、禽蛋类、调味品等市场询价,掌握菜价动态变化行情,并做好记录。
随后,该校深入研究多方论证,经过报价、询价、比价、评审最终确定食材价格,由总务处将调研结果反馈给供应商。要求他们提供的菜品在保证质量的基础上略低于市场价,让学生吃到营养又实惠的放心菜,确保学生营养餐资金效益最大化,促进营养改善计划这项民生工程高质量发展。
查实情,稳价格。询价是一个与相关商品采购价格进行比较验证的过程,该校自2018年实施营养餐以来,严格按照县教育局、市场监管局要求,常态化开展食材价格调研,为营养餐食材采购提供第一手资料,为学生健康发展保驾护航。