温泉辅导小学开展食堂从业人员食品安全知识培训
2022-09-21 来源: 作者: 汪鹏飞 阅览次数:
9月21日,温泉辅导小学组织食堂管理人员和从业人员开展食品安全培训会,该校副校长王金华主持。
培训会上,王金华结合《餐饮服务食品安全操作规范》教学片,要求全体与会人员充分认识当前食品安全形势,进一步提高食品安全意识、诚信经营意识和自律意识,认真查找食品采购、储存、加工、出售等重要环节中可能存在的食品安全隐患,落实改进措施,建立健全食品安全各项管理制度,有效预防和消除经营过程中食品安全事件发生,确保师生用餐安全。
此次培训,使全体食堂工作人员明确了工作思路,增强了工作责任感,必将促进食堂工作的进一步规范提升,更好服务于全校师生。